Lyckas med din matlagning

Att lyckas i köket är något som ger en stor tillfredsställelse, speciellt när gästerna tycker att du har överträffat dig själv. Det är såklart även viktigt att du använder dig av bra råvaror, men lika viktigt är det att du använder bra köksredskap.

God mat i härlig atmosfär

Se till att atmosfären i ditt kök inspirerar dig till att laga god mat. Det kan vara något så enkelt som en fin ljuslykta eller en vas med färska blommor. Är du en musikälskare så kan du inreda ditt kök med en trendig liten högtalare, lyssna på musiken du gillar och som också triggar matlagaren i dig.

Tallrikar och upplägg

För att lyckas till 100 % måste du välja rätt tallrik och upplägg till din maträtt. Det är därför bra om du har olika färger och former på tallrikarna. Färgen på tallriken bör harmoniera med den maten som du lägger upp. Det finns ju något som kallas ”du äter med ögat”.

Olika typer glas

Vill du imponera på dina gäster bör du ha minst två vinglas, ett för rött och ett för vitt. Du måste också ha ett vattenglas och gärna en fin vattenkaraff som går i stil med resten av glasen. Du kan skaffa dig det som krävs och få inspiration på nätet.